Direto da redação

Pratos vazios: Mães e educadores protestam na Prefeitura de Salvador por melhorias na merenda escolar

Manifestação cobra solução para falta de alimentos e baixa qualidade das refeições servidas na rede municipal de ensino.

Um grupo formado por mães de alunos e educadores da rede municipal de ensino realizou um protesto em frente à sede da Prefeitura de Salvador, no final da manhã desta terça-feira (12). Com cartazes e pratos vazios, os manifestantes denunciaram a precariedade da merenda escolar oferecida nas escolas e creches da capital baiana. O movimento cobra uma resposta imediata do poder público para a falta de itens básicos no cardápio e a baixa qualidade nutricional das refeições servidas às crianças.

De acordo com os relatos colhidos durante o ato, diversas unidades escolares têm enfrentado desabastecimento de proteínas, frutas e verduras, limitando a alimentação dos estudantes a opções ultraprocessadas ou porções insuficientes. As mães presentes ressaltaram que, para muitas crianças em situação de vulnerabilidade social, a merenda escolar é a principal ou única refeição completa do dia, o que torna a situação ainda mais alarmante.

Educadores que aderiram ao protesto pontuaram que a carência alimentar afeta diretamente o rendimento escolar e o desenvolvimento cognitivo dos alunos. O grupo solicitou uma audiência com representantes da Secretaria Municipal de Educação (SMED) para apresentar uma pauta de reivindicações que inclui a regularização imediata do fornecimento de alimentos, a fiscalização rigorosa dos contratos com as empresas fornecedoras e a diversificação do cardápio escolar.

Em nota, a Prefeitura de Salvador informou que mantém o compromisso com a segurança alimentar dos estudantes e que está apurando eventuais falhas pontuais na distribuição. A gestão municipal afirmou ainda que investimentos estão sendo feitos para garantir que todas as unidades recebam os insumos necessários dentro dos padrões estabelecidos. No entanto, os manifestantes prometem manter a mobilização e realizar novas paralisações caso as prateleiras das cantinas escolares não sejam devidamente repostas nos próximos dias.

redacao

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